Не всё так гладко как хотелось бы. Сегодня подошёл злой старик швед, и сказал что мы всех бесим тем что работаем тут в кафе. Пофиг, скоро сьедем.


800 г ската, порезанного на 4 порции
1 ст л винного уксуса

Для соуса:
2 горсти свежего щавеля
1 ч л шалфея, порезанного
125 гр несоленого масла
150 мл двойных сливок
лимонный сок по вкусу
соль и черный молотый перец

1. Промыть рыбу и положить в невысокую кастрюлю. Залить рыбу водой и уксусом. Довести до кипения, затем снизить огонь и тушить на медленном огне 20 мин.

2. Для соуса: промыть и мелко нарезать щавель, готовить на медленном огне с шалфеем и 12 гр сливочного масла в течение 1 мин, пока щавель не станет темно-зеленым и мягким. Мелко нарезать оставшееся масло и в другой кастрюле медленно растопить. Добавить сливки и нагреть смесь, не давая ей закипеть.

3. Снять соус с огня и влить в него лимонный сок. Затем добавить щавель. Приправить.

4. Снять черную кожу с ската и подавать на косточке, соус отдельно.

Tags: Будда, Самуи, Таиланд

 Забавно, но я обнаружил этот мой аккуант, когда исках в инете ХГФ НГПУ. Запрос видимо редкий и теги журнала хорошо проиндексировались Яндексом )). Так что я вылез аж на шестое место, выше официального сайта. 
Я был удивлён, тем что этот же же вообще ещё не удалён. 

Чтож, надо наверно писать сдесь иногда, раз он так хорошо дружит с яндексом.
А вообще я в основном писал тут — Местный Новосибирский портальчик блогов от NGS.ru
я к нему привык как-то. 

Жэ жэ кажется безграничным, и поетому пугает. А там есть лента, и все местные. А как тут местных найдёшь? Фигос там. 

А ещё у меня опять закончился аккуант PRO, на фрилансе что поделаешь. 

Tags: pro, ХГФ НГПУ, фриланс

В кругах граждан, интересующихся биоэнергетикой, экстрасенсорикой и магией, а также в альтернативной научной литературе есть ведомости о людях, которые ничего не едят, кроме солнечного света и энергии Космоса. Называют их солнцеедами. В стране йогов Индии таких — больше, в США и Европе — меньше, на просторах СНГ - единицы.

Известные солнцееды на нашей планете:
-В Индии живёт некий Пралад Джани, который обходится без еды на протяжении вот уже 69 лет. Причём он был под наблюдением медиков 411 дней, принимая ежедневно только полстакана воды.

Джасмухин (солнцеед с 1993 г., Австралия)
Джасмухин – женщина-феномен, объект изучения многих научно-исследовательских институтов мира. Более 12 лет она не принимает никакой грубой пищи и питается исключительно только праной (энергией).
http://www.soznanie.info/st_jasmuhin.html

Николай Долгорукий с 25 августа 2003 года - солнцеед - перешёл на пространственную энергию и жидкое питание, прошел медобследование японских учёных. http://www.sunson2005.narod.ru/

Хира Ратан Манек голодает с 1992 года.
Родился он в 1937 году. Имеет образование инженера-механика.
В 1991 году совершил паломничество в Гималаи, а вернувшись оттуда, с 1992 года перестал есть. С тех пор Манек ежедневно около часа смотрит на солнце, не хмурясь и не мигая, а также ходит босой по земле. Лишь изредка он пьет кофе, чай или еще какую-нибудь жидкость.
Во второй половине 1990-х годов уникальным индийцем заинтересовались специалисты из НАСА и даже придумали для него свой термин – феномен ХРМ (то есть Хира Ратан Манек). Американцы рассчитывали, что внедрение методики голодания индийца в практику астронавтов сулит огромную перспективу. Ведь воду можно регенерировать и использовать вторично, а вот с едой всегда какие-то проблемы. В США очень тщательно обследовали Манека и нашли, что в его организме все в полной норме.

цитата из Ампир-V (лучшая книга года в моём топе)

-Ничего не бывает убогим или безобразным само по себе. Нужна точка соотнесения. Чтобы девушка поняла, что она нищая уродина, ей надо открыть гламурный журнал, где ей предьявят супербогатую красавицу. Тогда ей будет с чем себя сравнить.

-Цель ГЛАМУРА именно в том, что бы жизнь человека проходила в облоке позора и презрения к себе.
Это состояние прямой результат потребления образов красоты, успеха и интеллектуального блеска.
Гламур и дискурс погружают своих потребителей в убожество, идиотизм и нищету.
Эти качества конечно относительны, но страдать они заставляют по настоящему.
(и заставляют бедных девушек финансировать гламур из своих жалких средств)


Моя профессия "дизайнер" заключается какраз в создании сияющего гламура выжимающего из вас деньжонки взамен на всякую чушь. А что такое деньжонки? Это ваше время, ваша жизнь, ваши путишествия. Я рекламировал ФастФуд, изза которого вы толстеете, торты которые засоряют вашу кровь, кокаколу, конфеты, шампанское и прочее дерьмо. Сегодя я признаюсь вам, это всё губит вас, но вам уже всё равно. Никого это не остановит.

У нее было синее платье
Платье из тонкого шелка
А хитон с золотой нитью
Был двумя отрезами ткани
Скрепленными на плече

Она смеялась смеялась
И глаза ее танцевали подобно ангелам в небе
И лицо ее напоминало три цвета французского флага
Голубые глаза белые зубы и очень красные губы
Да лицо ее напоминало три цвета французского флага

У нее было круглое декольте
И прелестные голые руки
Выставляла на обозренье
Локоны под золотой повязкой
И медленно переступала туфельками на пряжках

Она была так прекрасна
Что ты никогда не дерзнул бы ее полюбить

Я любил этих грубых женщин в огромных кварталах
Где что ни день выводили на свет существ небывалых

Их кровью было железо а мозгом пламя
Я любил я любил это бойкое племя рожденное веком
Где всего лишь накипью были красивость и роскошь
Она же была так прекрасна
Что меня охватывал страх

Сегодня я видел осознанное сновидение.

Примерно неделю назад моя подружка рассказала мне, что читала книгу, про осознанное сновидение.
Там был такой метод - в течение дня несколько раз повторять: я сплю раз, я сплю два, я сплю три, я сплю четыре, я сплю пять. И вот я периодически вспоминая, стал считать, но чаще просто повторял - я сплю, я сплю, я сплю.
Один раз даже остановился посреди улицы, что бы оглядеться и чётко осознать себя.

И так, вчера я наконец осознал себя во сне.
Сон был очень приятным. Мы с сестрой в комнате. И я пытаюсь оторвать тело от пола. Всё выглядит очень реальным и я даже не подозреваю что это сон. Вот я высоко подпрыгиваю - тело на несколько секунд зависает горизонтально над полом и тут же (очень реально) грузно падаю на пол. Но я уже понимаю, что эти несколько секунд были неестественными. Я продолжаю попытки и вот мне удаётся зависнуть над полом. Моей радости нет границ, сестра тоже в полном удивлении. Я зависаю над полом горизонтально. Потом переворачиваюсь верх ногами, кружусь. Кричу – я умею летать! Потом отталкиваюсь от пола руками и становлюсь на потолок ногами, отталкиваюсь то от потолка ногами то от пола руками. Наигравшись выхожу на улицу. И вот у меня промелькивает мысль, что летать можно только во сне и несмотря на всю казавшуюся реальность происшедшего, я скорее всего сплю. Эта мысль усиливается и я начинаю как днём повторять – я сплю, я сплю, я сплю. Всё. Я понял что сплю. Вспоминаю что надо посмотреть на руки – смотрю на ладони – вижу их вполне отчётливо. Оглядываюсь и бегу вперёд ещё некоторое время смотря по сторонам и крича – я сплю,! я сплю,! я сплю,! И тут я просыпаюсь, словно вываливаюсь из гнезда. Понимаю что лежу в темноте на спине, слегка открыв зубы.

Есть ещё один момент во сне – сестра моя, когда я был уже на улице, была какой то странной, и вроде бы это уже была не она а сам я или как бы второй я. И она\я была из попьемаше с нарисованными маленькими глазками. Эта кукла была как бы моей частью, и в то же время мне от неё становилось страшно, она пугала меня. Непонятно как такой образ смог уместится в фрагментах действий сна.

Иногда поднимаешь голову и думаешь,
вот я сейчас сижу тут и делаю одно
из своих бесконечных дел,
и это называется жизнью.
Но как удовлетворится таким названием,
если не можешь поверить, что ты сейчас – жив.
И ищешь доказательства жизни,
но они неубедительны и хочется, что-то такое сделать,
что дало бы сейчас прямое ощущение жизни.
Увидеть друзей, набраться
или пустить кому-нибудь кровь.
Но это всё отвлекает на время,
а в итоге не даёт ответа.
Только когда я с ней, такие мысли пропадают
и остаётся только счастье и радость,
что она рядом.
Для меня это настоящий феномен,
так как я думал, что ничто не может утолить
моей жажды жизни и бытия, войны и крови.
Я не могу этому сопротивляться,
так как полностью растворяюсь в чувстве,
прикасаясь к ней.
Теперь понимаю, почему монахи не прикасаются к женщине.
А я попал в совершенную ловушку,
из которой сам не хочу выбираться.
Что будет дальше?
Говорят, я не способен ни к дружбе, ни к отношениям.

Можно жить смартфонами. Покупать терять, ломать,
искать лучше, гордится.
Чем вы живёте? Наверно меня покинул этот святой дух, наполняющий игру в смартфон смыслом.
Ведь такой дух есть во многих таких вещах? Сколько его в детях, в любимых и нелюбимых работах, деньгах, занятиях, увлечениях?
Я не чувствую этот невидимый смысл. Зная что завтра это всё исчезнет я почему-то не могу наслаждаться этим сегодня. Я чувствую пепел в предметах, в который они превратяться. Я болен. Это давно.

Tags: жить смартфонами

Нарисовал позавчера. На планшете. Приятно выполнять вот такие заказы. Всегда бы так.

картинка с моего сайта http://kalinen.nm.ru/

Tags: kalinen.nm.ru